Beta vulgaris var. cicla 'Capuns'

Rosettenartig.

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter und Stiele sind eiförmig und überzeugen mit pikantem Geschmack.

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Humusreiche Erde bevorzugt.

Gemüsegarten, Kochen, Veg. Gerichte

Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.